設備介紹:
想要釀出好的啤酒,一套好的糖化系統(tǒng)是關鍵。我們的糖化系統(tǒng)在吸收歐洲先進經(jīng)驗的啤酒機械技術的基礎上,可以滿足各種釀造工藝、不同口味或不同容量的啤酒。
簡易糖化系統(tǒng),多用于家庭式啤酒釀造工廠,釀造工廠早期的試用線,或場地尺寸有限制的用戶。
1BBL | 2BBL | 3BBL | 3.5BBL糖化系統(tǒng)的尺寸是簡易糖化系統(tǒng)的生產(chǎn)尺寸,另外如果客戶需要特殊定制的尺寸,可根據(jù)客戶需求定制。根據(jù)加熱方式的不同,糖化系統(tǒng)可以分為蒸汽加熱型、燃氣加熱型、電加熱等三種類型,也可以根據(jù)情況采用多種加熱方式聯(lián)合。一套糖化系統(tǒng)由糖化罐、過濾罐、煮沸罐、懸沉罐等組成,四種罐子隨意組合在一起,以滿足不同的釀造系統(tǒng)要求。
所有罐子均采用經(jīng)認證的不銹鋼材料,采用100%TIG焊接接頭,內部焊縫采用衛(wèi)生拋光。所有罐子均采用三夾鉗連接,設計壓力以14.7 PSI起步,測試壓力為30 PSI。我們可以根據(jù)客戶的空間和產(chǎn)量的需求,定制不同需求的罐子。
每個罐子都可定制銘牌,不同標準的閥門和配件。
設備配置:
兩器簡易電加熱糖化系統(tǒng)
體積: 1BBL | 2BBL | 3BBL | 3.5BBL 或定制
· 糖化過濾罐:
頂部開蓋式
帶保溫層不帶夾套
不帶攪拌,多為手動攪拌,也可裝簡易攪拌器
帶底部過濾板
底部出口
CIP清洗球
側面方形出料人孔
出料斗
· 煮沸懸沉罐:
頂部人孔
帶直插式電加熱管
帶切線口
底部擋板
CIP清洗球
頂部蒸汽出口,帶冷凝水排水管/帶冷凝塔
· 管道玻璃視鏡
· 不銹鋼基座
· 板式換熱器
· 衛(wèi)生級輸送泵*1;
· 充氧裝置(文丘里管);
· 手動控制柜;
· 內表面酸洗鈍化 / 鏡面拋光
· 外表面拉絲 / 啞光拋光
其他加熱方式參考
蒸汽加熱:
罐子帶蜂窩板夾套用于通入蒸汽加熱
燃氣加熱:
在需要加熱的罐子底部加裝燃氣灶,使用燃氣進行加熱